Recept: Pecivo iz suhega sadja - Kulinarika.net

Pecivo iz suhega sadja

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

250 g masla

250 g sladkorja

5 jajc

300 g moke

400 g suhega sadja po izbiri

1 paket "študentske hrane" (mešanica suhega sadja in raznih oreščkov)

100 g pecilnega praška

cimet

klinčki

muškatni orešček

Postopek

Preden pričnemo, moramo paziti, da so vse sestavine sobne temperature.

Maslo in sladkor penasto umešamo, nato dodamo jajca, moko in začimbe po okusu ter še naprej stepamo.

Nato dodamo na drobno narezano suho sadje (jaz dam 200 g fig ali datljev, 100 g marelic in 100 g jabolk ali hrušk) in oreščke. Če smo uporabili fige (priporočam), jim moramo porezati trde konice pri peclju.

Testo damo na pomaščen pekač in pečemo na 180 stopinjah okrog 40 minut. Če je testo pečeno, preverimo z nožem (zarežemo v testo in če se ni testo prijelo, je pečeno).


Opombe

Suho sadje lahko poljubno kombiniramo. Priporočam vsaj 200 g sladkega sadja, kot so fige in datlji.

Biskvitu lahko dodamo tudi mlete mandlje (ok. 50 g). Rumenjake in beljake lahko stepamo ločeno. V tem primeru rumenjaku dodamo vse navedene sestavine in na koncu še beljakov sneg.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.9.2002

Št. objav: 159

Objavljeno 18.1.2005 ob 11:55

100g pecilnega praška????

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.