

okusna sladica iz riža
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilij sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo. Ko je kuhan, ga ohladimo. Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanili sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž , dodamo še rozine in trd sneg beljakov, z malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo. Postrežemo s kompotom ali malinovcem. Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Odličen narastek, tudi meni, ki ga do sedaj sploh nisem maral. Zadnje čase je pogosto "na sporedu".
Na koliko stopinj pa pečemo in koliko časa (pribl.)?
Jaz ga delam sicer po malo drugačnem receptu, pečem ga pa 20-25 minut na 180 stopinj. Sladkorja bi jaz dala 10 dag.
Zelo dober recept. Naredila sem ga že večkrat, nekaj- krat sem ga postregla s kompotom. Rižev narastek je zelo sočen in okusen.
Piše da ga lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.Pa me zanima iz kakšne kaše.Sicer pa je že v pečici z rižem,bi pa poskusila še z kašo.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Pohorska omleta
Debeli špageti s poletno zelenjavo