

okusna sladica iz riža
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilij sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo. Ko je kuhan, ga ohladimo. Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanili sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž , dodamo še rozine in trd sneg beljakov, z malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo. Postrežemo s kompotom ali malinovcem. Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Naš je uspel super,hitro narejeno,še hitreje pospravljeno.Pekla pa sem v pekaču za narastke je steklen in ovalne oblike.Kupljen za šparove pike pred nekaj leti.
Še boljše pa je če se na vrh namaže marmelada (marelična ali jagodna zmešani s par kaplicami ruma). Odlično!
Zelo dober recept, le da je bilo mleka izključno premalo. Tako, da sem mogla doliti mleka ker drugače bi se vse sprijelo, saj je bilo tako zelo gosto. Drugače pa super.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Bolj enostavno in poceni ne gre
Kitajski kruh