Recept: Sadni kolač - Kulinarika.net

Sadni kolač

enostaven in hitro pripravljen kolač (dodajamo lahko različna sezonska sadja)

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

Količina: 8 kosov

jagode (650 g ali manj - 500 g)

5 jajc

18 dag moke

18 dag sladkorja

ščepec soli

8 dag masla

pol zavitka pecilnega praška

nekaj masla za pekač (namaščen pekač)

sladki greh čokolada (po želji)

malo svežega sadja (za dekoracijo-po želji)

 

Postopek

Maslo ogrejemo na sobno temperaturo. Jagode operemo in osušimo.

Rumenjake in beljake ločimo. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Rumenjake, 18 dag sladkorja, maslo in ščepec soli penasto umešamo.

Dodamo še presejano moko s pecilnim praškom. Beljake stepemo v čvrst sneg in ga postopoma rahlo vmešamo v testo. Nato v testo dodamo 1/4 sadja in rahlo premešamo.

Testo vlijemo v namaščen pekač (premera 24 centimetrov) in potresemo s preostalimi jagodami, ki jih nežno vtisnemo v testo.

Pečemo približno 50 minut (na srednji rešetki).

Mlačen kolač prelijemo s sladkim grehom in dodamo malo svežega sadja.


Opombe

Namesto jagod lahko tudi uporabite češne, višnje, borovnice, ribez, slive, lahko tudi naredite kombinacijo z večimi vrstami sadja.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 21.6.2010 ob 17:19

Dobro, a nič posebenega. Tudi ne posebej izvirno pecivo. Temu podobnih receptov je že en kup.

  

kuha že od: 5.9.2010

Št. objav: 13

Objavljeno 4.2.2011 ob 0:00

Zelo vesel

..ne s takimi pripombami prosim,...vse kar sam izdelaš je nekaj posebnega, pa četudi je smo navaden biskvit,...poleg tega pa ima vsak pravico objavit vse čemur je sam mojster,..in meni se zdi to pecivo odlično,..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.