Recept: Skutin narastek - Kulinarika.net

Skutin narastek

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 526

Sestavine

4 rumenjake

4 beljake za sneg

5 žlic sladkorja

0.5 kg skute

6 žlic pšeničnega zdroba

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

5 jabolk-narezane na krhlje

Postopek

Jabolka operemo in narežemo na tanke krhlje, po želji jih olupimo. V posodi umešamo rumenjake, dodamo sladkor, pecilni, vanilin, pšenični zdrob in skuto, vse sestavine zmešamo. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga nato dodamo drugim sestavinam, dodamo še narezana jabolka, vse skupaj zmešamo in vlijemo v nameščen pekač. Pečemo 30 min, na 180 stopinj.Ko se pecivo ohladi ga narežemo na kocke in ponudimo (po želji posujemo z mletim sladkorjem)z domačim moštom.


Opombe

Namesto da pekač namastimo lahko uporabimo peki papir.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 28.10.2006 ob 13:43

Tole pecivo sem danes napravila. Točno po receptu, edino jabolčne krhlje sem rahlo popražila na maslo. Pekla sem 40 minut.

Super dobro in preprosto pecivo.

mimika

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 20.10.2007 ob 14:02

Zelo vesel

Kaj naj rečem :) ODLIČNO

Naj omenim nekaj mojih dodatkov:

- namesto sladkorja sem uporabila tekoče sladilo (1 žlica sladkorja = 25 kaplic sladila)

- ker nisem imela jabolk sem uporabila višnje iz kompota in so se super obnesle (bom pa danes probala še z jabolki, ker je narastka že zmanjkalo pa bi ga še jedli)

- dodala sem malo cimeta in limonino lupinico

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 7.3.2008 ob 11:11

Zelo rahlo in fino pecivo. Morda je končen rezultat odvisen predvsem od vrste jabolk, tako da je tista ideja od mimike, da se jabolka prepraži in morda doda kakšne dišave povsem na mestu.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 13.10.2010 ob 11:27

Zelo vesel

Super recept!!! Narastek je božanski!!

  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 13.1.2013 ob 20:42

Zelo dobro!

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 16.2.2013 ob 12:45

Zakaj pa sta v bazi dva enaka recepta z istim avtorjem???

http://www.kulinarika.net/recepti/12253/sladice/skutin-

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.