Recept: Skutno - smetanovo pecivo - Kulinarika.net

Skutno - smetanovo pecivo

  Izvor: Slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 539

Sestavine

Količina: 12 kosov

Prva plast:

20 dkg albert keksov

20 dkg margarine

 

Druga plast:

5 jajc

10 dkg sladkorja

pol kg skute

 

Tretja plast:

10 dkg sladkorja

3 male (200 g) kisle smetane

Postopek

Prva plast:

20 dkg albert keksov zmeljemo in zmešamo z 20 dkg stopljene margarine. Pečemo na 150 stopinjah 20 minut.

Druga plast:

5 celih jajc zmešamo z 10 dkg sladkorja. Spasiramo 1/2 kg skute. Vse skupaj zmešamo. Polijemo po prvi plasti in damo peči na 150 stopinj za 35 do 40 minut. Ko je pečeno, ohladimo.

Tretja plast:

10 dkg sladkorja in 3 kisle smetane zmešamo in prelijemo po ohlajeni drugi plasti. Pečemo pri 150 stopinjah 20 minut. Ohladimo in narežemo.


Opombe

Po želji lahko v drugo plast vtisnemo koščke sadja, ni pa nujno, ker ima torta že sama po sebi intenziven okus.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.11.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 17.11.2004 ob 18:33

Jaz imam ta recept pod naslovom LEDENE KOCKE, ker jih vedno dam v hladilnik na hladno in so še boljše. Namesto Albert keksov dam Leibnitz kekse, vedno dam rama margarino, ki je boljša. Pecivo - ohlajeno je dobro rezati z ostrim in tankim rezilom in sicer na majhne kocke. Res je odlično.

  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 17.11.2004 ob 20:10

Zanima me, če to zadevo pečeš 3x. Ali je potem spodnja plast že kaj preveč pečena oz. izsušena?

  

kuha že od: 8.11.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 17.11.2004 ob 22:27

Ni,ker pečeš na 150°c, pa tudi maščobe je precej.

  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 875

Objavljeno 18.11.2004 ob 11:00

Ali je potrebno uporabiti peki papir?

  

kuha že od: 8.11.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 18.11.2004 ob 15:32

Jaz ga ne, pa se čisto nič ne prime. Zmeraj pa pečem v steklenem pekaču. Mislim pa, da se tudi v navadnem ne bi prijemalo.

  

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 26.5.2008 ob 10:31

Sem se včeraj lotila tega peciva...imam sicer malenkost drugačen recept (količinsko). Smo pa bili vsi zelo presenečeni nad pecivom, ker je super sočno in okusno. Pošljem slikico...

Za vse ljubitelje skute je 1a.

lp Bojana

  

kuha že od: 25.12.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 25.12.2013 ob 15:59

Zelo vesel

zakaj nič ne piše ali moramo jajca zmešati ročno ali z mešalnikom

  

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Objavljeno 26.12.2013 ob 6:44

Temperatura peke je, predvidevam, z ventilacijo?

Hvala

  

kuha že od: 26.10.2006

Št. objav: 103

Objavljeno 14.2.2014 ob 18:46

V drugo plast sem dala še zmrznjene maline in pride odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.