Recept: Čokoladni hrustljavčki - Kulinarika.net

Čokoladni hrustljavčki

slastni in hitro pripravljeni čokoladni piškoti

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 5311

Sestavine

200 g maslenih piškotov (Albert keksi)

100 g masla

1 velika žlica medu

2 žlički kakava (grenkega)

50 g rozin

100 g temne čokolade

rum (po želji)

50 g bele čokolade

 

Postopek

Namastimo okrogel pekač s snemljivim obodom (okoli 18-20 cm premera). Piškote razdrobimo, lahko v multipraktiku ali v vrečki tako, da jih zdrobimo z valjarjem, da dobimo neenakomerne drobtine.

Nato stopimo maslo in med, dodamo kakav in rozine ter drobtine ter dobro premešamo. Maso damo v obod ter jo dobro pritisnemo od dno. Nad paro stopimo temno čokolado ter ji dodamo nekaj žličk ruma, posebej stopimo še belo čokolado. Nato na bazo nanesemo najprej temno čokolado in jo enakomerno razporedimo, nato pa pokapljamo še z belo čokolado.

Potem damo za vsaj pol ure v hladilnik in razrežemo v trikotnike.


Opombe

Z dodatki se lahko še poigramo; dodamo, kar imamo pri roki, npr. mlete lešnike, krispije, kokosovo maslo namesto navadnega itd.

Piškoti so zelo primerni za otroke, vendar le brez ruma v glazuri.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.9.2007

Št. objav: 724

Objavljeno 2.7.2012 ob 19:11

Mmmmmm, sliši se dobro...

  

kuha že od: 14.10.2011

Št. objav: 748

Objavljeno 2.7.2012 ob 23:49

Se strinjam z regino :P

  

kuha že od: 20.6.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 5.7.2012 ob 21:56

Zelo vesel

Hvala, kar poskusite, je res enostavno in slastno (pa kakšne slikice so tudi zelo zaželene)!

  

kuha že od: 3.5.2012

Št. objav: 27

Objavljeno 6.7.2012 ob 22:03

Kakšne slikice? Si hecna!!! Ni bilo časa, je šlo ko rečeš keks. Moram naredit še enkrat - kar dvojno porcijo, če ne več.

Povej mi samo, zakaj se je meni malce drobilo. A je to OK, ali sem ga spet kje mimo vsekala? Dala sem pa res eno pest nasekljanih mandljev zraven.

Tejč

  

kuha že od: 20.6.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 8.7.2012 ob 21:25

Vesel

Me veseli! Je pa res, da se radi malo drobijo, tudi meni so se prvič, je treba dodati malo več masla in čokolade, če se doda še kakšno sestavino ekstra. Bi rekla da malo po občutku, pač toliko da je zmes lepljiva in se lahko "zbije" na dno.

  

kuha že od: 3.5.2012

Št. objav: 27

Objavljeno 13.7.2012 ob 20:39

Imel sem to čast, da sem vse to poskusil pa vam povem da je njami.

  

kuha že od: 3.5.2012

Št. objav: 27

Objavljeno 13.7.2012 ob 20:57

Zgornjega mnenja nisem napisala jaz, ampak se je moj mož malo uštulil. Saj sem ga kregala :)

No, kot sem pa že prej povedala, da bom morala narediti dvojno dozo - in sem jo.

Tudi tokrat so hrustljavčki šli takoj v trebuščke. Malo pa sem želela eksperimentirati in sem naredila preliv ravno obraten: najprej sem prelila z belo čokolado in nato malce okrasila še s temno. Mi je bilo presladko. Je res boljše če preliješ kar s temno čokolado, je super fajn.

No, tokrat sem lahko poslikala, ker je ostalo še malo koščkov ravno za večer pred TV-jem.

Res, super recept, še enkrat.

Zato, Karlina, kar z idejami na plan.

LP, Tejč

  

kuha že od: 20.6.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 16.7.2012 ob 17:36

Zelo vesel

Hehe, hvala obema!;)

  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 60

Objavljeno 25.9.2012 ob 13:10

Odlično pecivo, samo več masla sem dodala, ker drugače pecivo preveč razpada. Dodala sem brusnice in fige. Odlično, nimam pripomb.

  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 2.5.2013 ob 15:32

Vesel

Tudi meni je bila sladica super. Pol stvari iz recepta sploh nisem imela, tudi pripomočkov (multupraktik, valjar) ne. Pa je vseeno uspelo Nisem imela Albert keksov, pa sem uprabila paket bio keksov (v katerih so že itak rozine). Kakava nisem imela, sem ga izpustila. Dodala sem rezane lešnike, prelila s stopljeno Gorenjko s celimi lešniki in kar vse zmešala skupaj. Izpadlo je fenomenalno! Tudi narejeno je zelo hitro, skratka same pohvale.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.