Recept: Lešnikovi poljubčki - Kulinarika.net

Lešnikovi poljubčki

lešnikovi piškoti z marmelado, potreseni s sladkorjem v prahu

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • 527

Sestavine

Količina: odvisno od velikosti, iz navedenih količin sem jih

360 g moke

1 žlička pecilnega praška

200 g mletih lešnikov

200 g sladkorja

200 g masla

4 jajca

1 vanilijev sladkor

 

poljubna marmelada za nadev

sladkor v prahu za posip

Postopek

Vse sestavine zmešamo in zgnetemo s pomočjo električnega mešalnika. Testo z rokami oblikujemo v kroglo. Če se slučajno lepi, dodamo še malo moke, da postane lepo gladko. Zavijemo v folijo in damo za pol ure v hladilnik.

Oblikujemo kroglice enakomerne velikosti, jih rahko sploščimo in polagamo na pekač, ki smo ga pokrili s peki papirjem. S pomočjo npr. kuhalnice naredimo vdolbinico v vsako kroglico ter jo napolnimo z marmelado. Pečemo približno 15 minut v pečici ogreti na 180 stopinj. Pečene piškote polagamo na rešetko in ko so ohlajeni, jih narahlo potresemo s sladkorjem v prahu.


Opombe

Uporabimo marmelado, ki jo imamo. Jaz sem jih tokrat naredila z višnjevo. Namesto vanilijevega sladkorja lahko uporabimo vanilijev strok, kateremu postrgamo stržen - jaz navadno uporabljam burbonski vanilijev sladkor.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.1.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 10.8.2008 ob 23:21

citiram: "odvisno od velikosti, iz navedenih količin sem jih..."

ne vidim, kako se stavek nadaljuje... pa me zelo zanima koliko piškotov pride iz te mase. kdo ve?

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 384

Objavljeno 30.12.2008 ob 15:49

Zelo vesel

Res odlični piškoti. Drugič sem odvzela 5 dkg sladkorja in delala manjše piškotke. Soprog jih ne more prehvaliti!

  

kuha že od: 21.7.2007

Št. objav: 6

Objavljeno 9.1.2009 ob 18:48

Pozdravljeni,

jaz bi pa vprašala kako ti je uspelo,da je marmelada ostala na svojem mestu. Jaz sem jih naredila po receptu, pa mi je marmelada se razlila ven, no nekaj malo je ostala not, so pa bili tako kot tvoji. Drugače pa so zelo dobri.

Hvala.

Lp

Romana

  

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Objavljeno 9.1.2009 ob 19:10

Morda si uporabila preveč tekočo marmelado Romanca, ali pa si je dala preveč.

  

kuha že od: 17.9.2007

Št. objav: 724

Objavljeno 9.1.2009 ob 21:53

Z marmelado jih polnim, ko so že pečeni. Pred tem marmelado zavrem, pustim malo ohladiti, dam v dresirno vrečko z nastavkom za polnjenje krofov in napolnim vdolbinice. Posujem s sladkorjem v prahu. Pustim jih vsaj dva dni na pladnju, da se marmelada strdi, nato jih dam v pločevinasto škatlo, vmes pa papir za zavijanje sendvičev.

  

kuha že od: 21.7.2007

Št. objav: 6

Objavljeno 10.1.2009 ob 11:11

Zelo vesel

Ahaaaa hvala za odgovor, bom poskusla na ta način naslednjič.

Lp

Romanca

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 9.1.2012 ob 20:03

Super recept!!! Piškoti so božanski!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.