Recept: Mandljevi rogljički - Kulinarika.net

Mandljevi rogljički

rogljički z mandlji

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 422

Sestavine

Količina: 30 rogljičkov

Testo:

5 jajc

250 g masla

10 žlic rjavega sladkorja

15 žlic belega sladkorja

500 g pol bele moke (ali pol bele, pol polnozrnate)

3 kapljice vanilijeve esence

5 kapljic mandljeve esence

 

Okras:

30 dag grobo sesekljanih mandljev

100 g bele kuverture

Postopek

Iz vseh sestavin za testo umesimo testo. Če je moke premalo, jo dodamo še toliko, da se testo ne lepi na delovno površino. Oblikujemo rogljičke, povaljamo jih v sesekljanih mandljih in pečemo na pekaču, ki smo ga obložili s papirjem za peko. (180 stopinj, pečemo do zlato rumene barve, približno 10 minut). Rogljičke ohladimo. Stopimo kuverturo (ali 100 g bele čokolade in par žlic olja, da je čokolada tekoča) in rogljičke okrasimo s cik cak vzorcem.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 3.2.2008 ob 23:36

Žalosten

Sem jih naredila, vendar nam niso dobri. So nekak brez pravega okusa, testo je neko čudno, ne trdo, ne krhko, ma nekam gumijasto- ma saj ne vem pravega izraza. Skratka niso dobri, pa sem se ravnala točno recepta, pa vsaj meni žal niso uspeli. Sory.

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 4.2.2008 ob 14:05

Še vedno jih je veliko ostalo, pa nišče jih noče jesti, ker res niso nikakvi, kaj sem ga tukaj polomila ne vem, saj sploh ni testo kot bi za rogljičke moralo biti, pa upam vsaj, da jih še bom pekla, ker se kar tako ne dam, menim, da je mogoče kriva velikost jajc ,ali moka ali pa ker sem jih dala počivat v hladilnik za cca. 5 ur, ker sem še veliko drugih sladic pekla in ni bilo časa, jih takoj naredit. LP vsem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.