Recept: Orehovi rogljički (brez jajc in mleka) - Kulinarika.net

Orehovi rogljički (brez jajc in mleka)

izredno dobri piškotki tudi za nealergike

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 51025

Sestavine

250 g moke

140 g masla

70 g mletih orehov

3 žlice sladkorja v prahu

3 žlice vode (ali 2 in 1 ruma)

ščepec soli

mleti sladkor za posip

Postopek

V moki zdrobimo maslo, dodamo vse suhe sestavine in jih med seboj premešamo. Dodamo tekočino in zgnetemo testo.

Takoj oblikujemo klobaso, jo narežemo na centimetrske kolobarčke in oblikujemo rogljičke.

Pečemo jih 10 minut v ogreti pečici na 180 stopinj.

Pečene in na pol ohlajene povaljamo v sladkorni moki z vanilijo.


Opombe

Recept je primeren za ljudi, ki ne jedo jajc.

Lahko pa tudi sladkor zamenjate za fruktozo, pri tem lahko količine ostanejo nespremenjene.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.12.2004

Št. objav: 4

Objavljeno 7.1.2005 ob 10:57

Vesel

rogljički so resnično dobri in zelo lepo se jih dela. nič se ne drobijo-res so super.

  

kuha že od: 22.11.2002

Št. objav: 24

Objavljeno 10.1.2005 ob 9:38

Rogljički so krasni, vendar mislim, da mora testo počivati vsaj eno uro, preden delamo rogljičke. Meni se tisti rogljički, ki so počivali, niso nič drobili (prvi, ki sem jih naredila takoj, pa so se).

lp Ana

  

kuha že od: 27.3.2003

Št. objav: 35

Objavljeno 14.1.2005 ob 9:52

Mene pa zanima kako tako lepe oblike narediš.Saj zgledajo kot kupljeni.

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7700

Objavljeno 14.1.2005 ob 13:01

Jaz bi se pridružila mnenju, da mora testo počivati vsaj eno uro - saj je to vendar masleno teso. Lepa oblika je zaradi tega, ker v moki ni pecilnega praška, pecilni dvigne rogljičke, spremeni obliko in so grdi na uč. Moraš pa biti malo umetnika, tako da delaš enakomerne velikosti.

Pozdravček!

  

kuha že od: 23.12.2004

Št. objav: 20

Objavljeno 17.1.2005 ob 9:01

Zelo vesel

Aki, rogljički so fantastični. Naredila sem verzijo z malo ruma. Izginili so v rekordnem času.

LP, Smukvica

  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 23.1.2005 ob 11:03

Me veseli, da so vam všeč .Nobene potrebe ni da testo počiva,ker se takoj lepo delajo.Možno pa da niso problematični tudi če počivajo.Kar se oblike tiče moram priznat,da nisem nevem koliko truda vložila.

Delo ollajša klobasa,ki jo narežeš na enako velike kolobarčke,posvaljkaš in še zavihaš končke.

  

kuha že od: 9.4.2005

Št. objav: 18

Objavljeno 9.4.2005 ob 12:03

Zelo vesel

danes se bom lotila deljanja telih rogličkov

  

kuha že od: 7.2.2005

Št. objav: 457

Objavljeno 12.12.2005 ob 16:21

Zelo vesel

Ti rogljički so res enkratni. Se zelo lepo delajo, okus pa je fantastičen. Se kar topijo v ustuh...

  

kuha že od: 28.5.2002

Št. objav: 55

Objavljeno 14.12.2005 ob 12:02

Včeraj sem jih naredila in uporabila mehko moko; za pol ure sem jih dala na hladno in izpadli so super.

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 1.2.2008 ob 21:45

Žalosten

Nam osebno totalno neokusni, drugače preprosti, enostavni, a nam žal okus neustreza. Brez zamere.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.