Recept: Poletna torta - Kulinarika.net

Poletna torta

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

BISKVIT

5 jajc

5 jedilnih žlic sladkorja v prahu

5 jedilnih žlic moke

1/2 pecilnega praška

 

NADEV

2 vanilijeva pudinga

7 dcl mleka

1/2 margarine (125 g)

2 jedilni žlici sladkorja

1 košarica jagod (ali jagode v kompotu)

 

OKRAS

1 jagodova rolada narezana na rezine

stepena smetana ali čokoladna glazura

Postopek

Za biskvit najprej stepamo jajca s sladkorjem, da narastejo. Dodamo moko in pecilni prašek, na rahlo premešamo in vlijemo v okrogel pomaščen in z moko potresen pekač ter spečemo. Hladen biskvit prerežemo, da dobimo dve ploskvi.

Pudinga skuhamo po navodilu iz vrečke, le da namesto 1 litra mleka skuhamo puding v 7 dcl mleka in ga ohladimo. V posodi z mešalcem mešamo margarino in sladkor približno 10 minut, nato dodamo ohlajen puding in dobro premešamo.

Prvo plato biskvita vpnemo v okrogel obod,jo malo namočimo z rumom in sladko vodo (ali kompotom od jagod). Okrog oboda naložimo narezano rolado. Na biskvit namažemo polovico kreme, nanjo naložimo jagode, prelijemo s kremo in pokrijemo z drugo plato biskvita. Biskvit navlažimo in namažemo s stepeno smetano, lahko tudi s čokoladno

glazuro. Torta naj čez noč počiva v hladilniku.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.