Recept: Mehiška solata - Kulinarika.net

Mehiška solata

solata po mehiško

  Izvor: Mehika
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • 511

Sestavine

Količina: 8

300 g fižola

200 g kuhane koruze

150 g sveže paprike

200 g svežega paradižnika

50 g čebule

150 g šunke

30 g oliv

4 stroki česna

lovor, bazilika

česnov kis

olje

gorčica

peteršilj

Postopek

Fižol čez noč namočimo. Kuhamo ga skupaj z lovorjem, baziliko in česnom. Ko je fižol ohlajen, mu dodamo koruzo, papriko, narezano na kocke, enako velja za paradižnik. Dodamo še sesekljano čebulo in česen. Šunko narežemo na kocke in jo prepražimo, da zadiši. Ohlajeno skupaj z olivami, narezanimi na kolobarje, dodamo solati. Dodamo kis, olje, gorčico, peteršilj in dobro premešamo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 10.11.2009 ob 12:56

Zelo vesel

Nebeška, res, bravo, čestitam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.