Recept: Kaneloni - Kulinarika.net

Kaneloni

  Izvor: Italija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Količina: 4

250 g kanelonov

300 g zamrznjenih artičok

1 limona

200 g sveže skute

40 g kuhanega pršuta

2 rumenjaka

400 g bešamelne omake

strok česna

30 g masla ali olja

parmezan

muškatni orešček

sol

poper

Postopek

V širši posodi zavremo vodo s sokom ene limone. Ko voda zavre, damo vanjo artičoke in pustimo vreti 4 - 5 minut. Nato jih odcedimo in pustimo, da se ohladijo. V ponvi segrejemo olje ali maslo, odišavimo s česnom in dodamo artičoke. Dušimo 2 - 3 minute. V multipraktik damo artičoke, pršut in skuto, rumenjaka in žlico parmezana. Dodamo sol, poper in muškatni orešček po okusu. S tem nadevom nadevamo kanelone.

V pekač damo zajemalko ali dve bešamelne omake in nanjo položimo nadevane kanelone. Prekrijemo z ostalo bešamelno omako in potresemo s parmezanom. Pečemo na 175 stopinj približno pol ure.


Opombe

Jaz uporabljam vedno kanelone, pri katerih ni potrebno predhodno kuhanje.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.4.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 6.4.2006 ob 15:16

moje mnenje recepti so odlicni.

  

kuha že od: 22.12.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 19.7.2007 ob 10:45

Ne vem kaj so kaneloni.Sem mislil, da so kaneloni

vse skupaj ko je skuhano.ž

LP

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 19.7.2007 ob 10:59

Tu jih vidiš na sliki:

http://int.primopiatto.barilla.com/ilmondodellapasta/lapastabari

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 2.9.2008 ob 15:52

ribica, predlagam ti, da daš kako slikco gor...

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 2.9.2008 ob 16:02

femica... skuhaj, slikaj in pošlji slikico

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.