Recept: Široki rezanci s puranom in mandlji - Kulinarika.net

Široki rezanci s puranom in mandlji

hitro pripravljeno kosilo za ljubitelje purana in mandljev

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

3 puranji fileji

100 g mandljev

200 ml smetane za kuhanje

400 g širokih rezancev

sol

poper

vegeta

mleta paprika

Postopek

Fileje razrežemo na kocke, mandlje na polovice oz. jih ZELO grobo sesekljamo. V ponvi spečemo meso, ki smo ga solili, poprali, povegetali in mu dodali mleto papriko. Sredi pečenja dodamo mandlje in jih skupaj z mesom hrustljavo zapečemo. Prilijemo smetano za kuhanje, malo povremo in dodamo rezance, ki smo jih skuhali v soljenem kropu. Dobro premešamo in takoj postrežemo.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.8.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 12.8.2009 ob 14:54

NJAMI!!!!

Kot velika ljubiteljica testenin MORAM tole poskusiti!!

A morajo biti prav mandlji ali lahko npr. orehe ali lešnike uporabim (ne znam si predstavljat)?

Lp

  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Objavljeno 18.8.2009 ob 17:19

Huh,jaz bi namesto mandljev raje uporabila arašide...ali pa lešnike.Orehi mi nekako ne potegnejo...lahko pa poskusiš in en del omake narediš z orehi

  

kuha že od: 30.8.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 15.1.2010 ob 2:07

mmmm.odlicen recept.vse je slo

  

kuha že od: 14.8.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 15.2.2010 ob 13:26

Dober recept. Tudi orehi gredo fajn k mesu. Večkrat naredim smetanovo omakco z grozdjem in mletimi orehi, kar je po mojem okusu ena supr kombinacija:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.