mnenj na posebni strani

Miške z mascarpone sirom

super rahle miške

Sestavine

20 dag moke

1/2 pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

ščep soli

1 žlica sladkorja v prahu

naribana limonina lupinica

cimet

2 jajci

20 dag mascarpone sira

1-2 žlici kisle smetane

 

Postopek

1. Penasto zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Primešamo limonino lupinico, cimet, sol, kislo smetano in mascarpone. Na koncu dodamo še moko, ki smo ji premešali pecilni prašek.

2. Maso pustimo počivati pol ure, nato jo z žlico dajemo v ne prevroče olje, da se miške z obeh strani lepo ocvrejo.

Odlagamo jih s cedilko na papirnate brisačke ter na krožniku potresemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Miške so res rahle in ne vpijejo olja. Slaba stran je le, da jih prehitro zmanjka ;)

Mnenja o receptu

v trgovino po sestavine, pa miške delat.........javim rezultate...... Aja, bom poskusil z pirino moko. A mislite da bo kaj narobe..........ups. / hribovc61

Hej... No, super, javi rezultat ... Kar se pirine moke tice, pa bojo mogoce malice bolj "zbite", ne tako rahle... No, sporoci pa me prav zanima, ker imam tudi jaz se veliko pirine moke za porabit :) / sofia

Kot sem obljubil, sem tele miške naredil. Ja še isti dan, a hribovc je hribovc. Četrtkov večer poslušamo v nedeljo :) recepte pa objavljam......tudi v nedeljo :) :) :) Naj povem, da so odlične. Ker imam rad rozine, sem dodal še rozine, namočene v rum. Hja........ Prilagam pa tudi slike. Miške delam samo še po tem receptu.....čista 5KA. / hribovc61

Hej, Hribovc61... Me veseli, da ti je bil recept všeč in da ti je uspel tudi na tvoj način :) Bom naslednjič tudi sama probala :) Lep dan še naprej :) / sofia

Zeloo dobre miske!! / EErika