mnenj na posebni strani

Gosta korenčkova juha

okrepljena klasična korenčkova kremna juha z zdrobom

Sestavine

pol sesekljane čebule

2 na kolobarje narezana korenčka

sol

poper

žlica pšeničnega zdroba

malo olja

voda (1/2 l)

Postopek

Na malo olja prepražimo čebulo, dodamo korenček, pražimo, da spusti barvo, solimo, popramo in zalijemo z vodo. S paličnim mešalnikom zmeljemo v kremno juho. Kuhamo 10 minut, dodamo zdrob in še malo pokuhamo!

Opombe

Že kremna juha je dovolj gosta sama po sebi, zdrob pa poskrbi da je lahko samo juha dovolj za krepko večerjo ali večje lakotnike.

Mnenja o receptu

Jaz vedno tako kuham. Z zdrobom gostim tudi druge juhe, če ne dam krompirja. Kot bi recept napisala sama. / naor

imaš super okus / P.kuhnjica

A ne? / naor

Enostavno, zelo hitro in okusno! / abceda