mnenj na posebni strani

Bučkino-porova juha s kozjim sirom

Enostavna, a izjemno okusna juha

Sestavine

1 por

1 bučka

sol PIRANSKE SOLINE

100 g zmrznjene špinače NATURE"S GOLD

50 g bio kozjega sira NATUR AKTIV

sveža melisa

kos rženega hlebca OKUS TRADICIJE

poper LE GUSTO

Postopek

Na izbranem olju popečemo narezan por, bučko in zmrznjeno špinačo. Zalijemo z vodo in dodamo pol jušne zelenjavne kocke. Ko se zelenjava skuha, zmeljemo s paličnim mešalnikom in dodamo polovico kozjega sira in svežo baziliko. Serviramo tako, da dodamo preostanek kozjega sira in bazilike na juho ter postrežemo s kosom rženega kruha.

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Za vse, ki se izogibate kravjemu siru, so kozji siri odlična alternativa. Kozji sir v primerjavi z kravjim vsebuje manj maščob, natrija in laktoze.

SPONZORIRANO SPOROČILO