mnenj na posebni strani

Polnjene paprike

paprike nekoliko drugače

Sestavine

Testo

2 jajci

150 g mehke moke

100-150 ml mleka

sol, poper po občutku

 

Nadev:

350 g mletega mesa

1 jajce

malo drobtin

1 mala čebula

sol, poper in česen v prahu

4-5 paprik

Postopek

Testo in meso pripravimo, kot je prikazano v videu, napolnimo paprike ter jih povaljamo v testu. V segretem olju jih opečemo, zraven lahko ponudimo solato po lastnem izboru.