mnenj na posebni strani

Mini pizze

Sestavine

1/2 kg skute

1/2 kg šunke

1/2 kg sira

2 jajci

muškatni orešček

poper

vegeta

origano

tudi paradižnikova omaka oz. ketchup

 

listnato testo

Postopek

Razvaljamo listnato testo (25 x 40) na dva dela. Zmešamo skuto, nariban sir, jajca, origano, in po želji še paradižnikovo omako, ki naj je ne bo preveč ter namažemo na testo. Na to potem naložimo šunko. Testo zvijemo v rolado in jo narežemo na kolobarje, ki naj bodo debeli max. 1 cm. Položimo na peki papir in pečemo na 180 stopinj, dokler ne porumenijo.

Opombe

Spodaj v pečico lahko damo še eno posodo ali pekač poln z vodo, da so bolj sveže.

Super primerne so mini pizze za kakšno zabavo, poletne piknike, ..., ker so drugi dan še boljše kot prvi.

Mnenja o receptu

Že leta delam te mini pizze, posebno ob kakšnem rojstnem dnevu. To je jed, ki vedno prva zmanjka na mizi. Za nadev uporabim le paradižnikovo omako, sir, šunko in mešanico začimb za pizzo. Enostavno narejeno in resnično zelo podobno originalu! / Mijan

a lahko naredim kvašeno testo? senka ! / senka

mijan me veseli, da so tudi tebi dobre. Jaz jih moram naredit za vsako žurko, he he. Probaj enkrat samo s skuto, zelo zanimivo, tudi vsem zelooooo všeč. Senka, ne vem kako bi bilo z kvašenim testom, nisem še probala. So pa mini pizze res hitro narejene, nimate veliko dela, še največ z ribanjem sira, hihi. Ta teden jih bom naredila in pripopala še slikico :) lp / merrii

Sem jih morala takoj izprobati... in sem jih naredila za jutrišne obiske. Seveda sva z možem že probala... in rezultat je ODLIČEN. Še jih bom delala. :) PS: skute, šunke in sira sem uporabila polocivo manj, kot piše v receptu. Mogoče je mišljeno za večje količine testa. Jaz sem uporabila 500g testa. / MissLady

Me veseli, da so ti všeč :) Količina je pa odvisna od tega, koliko napolniš testo ;) Jaz dam tudi po navadi manj lp / merrii

Bi se dalo, da bi bil nadev brez skute? Verjetno bi potem morala izpustiti še jaci? Bi naredila v soboto...Če ne bom pač s skuto ... Lp Bojanca / bojanam

bojanam... jaz sem uporabila pasiano skuto in se sploh ne čuti okus po skuti (če je problem to, da je kdo ne mara) / MissLady

Se da tudi brez skute, pač daš paradižnikovo omako. Jajca so zato da ne razpadejo pizze ko jih pečeš. Jaz bi dala paradižnikovo mezgo ali ketchup pa vseeno jajca zraven. Je pa res da se skute ne čuti, sem pa tudi delala že brez skute pa so tudi dobre. Lahko daš manj skute in več ketchupa. lp / merrii

Moji niso ravno jedci skute..sem mislila, da se je bolj čuti... Bom poskusila, kar s skuto. Pa vseeno hvala! lp Bojana / bojanam

bojanam povej kako so šle pizze v slast :) / merrii