Kulinarika.net - začimba: Dišeča perla

Dišeča perla

Ta rastlina raste divje po vsej srednji Evropi v gozdovih in na obronkih gozdov. Rastlina prijetno diši, okus pa greni. Cvete v maju. Perlo uporabljamo za dišavljenje vina in drugih alkoholnih pijač. Stebla zvežejo v šop in jih namočijo v vino. Znano je majsko vino ali majska bovla. Preden jo ponudimo, odstranimo šopek. Nekateri viri svarijo, da je perla lahko škodljiva.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkmafita
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti