Recept: Paketki z jajčevcem in mocarelo - Kulinarika.net

Paketki z jajčevcem in mocarelo

sirno - zelenjavna priloga z žara

    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 jajčevec

2 paradižnika

2 zavojčka mocarele v kosu CARLONI

20 g bazilikovega pesta CARLONI

malo soli PIRANSKE SOLINE

8 zobotrebcev

Postopek

1. Jajčevec po dolgem narežemo na približno pol centimetra debele rezine. Položimo jih na papirnato kuhinjsko brisačo, posolimo in pustimo počivati približno 5 minut. Tudi opran paradižnik narežemo na rezine, prav tako mocarelo. Nato vsako rezino mocarele rahlo osolimo, čez pa položimo rezino paradižnika, ki jo po vrhu premažemo z bazilikovim pestom.

2. Po dve rezini jajčevca prekrižamo, na sredino položimo mocarelo s paradižnikom, konce jajčevca pa preložimo enega čez drugega, da oblikujemo lep paketek. Prebodemo ga z zobotrebcem, da se med peko ne odvije. Nato ga položimo na žar in na vsaki strani pečemo približno 3 minute.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.