Recept: Poletne bučke - Kulinarika.net

Poletne bučke

hitro pripravljena dobrota iz pečice

  
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 4,92960

Sestavine

Količina: 2 - 3 osebe

2 srednje veliki bučki

1,5 dl paradižnikove omake

1 svež paradižnik

2 stroka česna

nekaj listov bazilike

prgišče grobo naribane mozzarele

pest ribanega parmezana (50 g)

olivno olje

sol

Postopek

1. Bučki operemo, po dolgem narežemo na pol cm debele rezine in jih naložimo v pekač, ki smo ga na tanko premazali z olivnim oljem. Posolimo, pokapljamo z olivnim oljem in pečemo pribl. 10 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj, da se bučke zmehčajo in rahlo zapečejo.

2. V paradižnikovo omako vmešamo strt ali drobno sesekljan česen in rahlo posolimo.

Svež paradižnik zrežemo na zelo tanke rezine, liste bazilike pa na rezance.

3. Pekač z bučkami vzamemo iz pečice, temperaturo povišamo na 200 stopinj.

Bučke obložimo s paradižnikovo omako, rezinami pradižnika in potresemo z baziliko.

4. Na koncu potresemo še z obema vrstama sira ter v pečici pečemo še par minut, da se sir lepo stopi in zlato zapeče.


Opombe

Recept je nastal potem, ko sem preizkusila podobnega (iz ponve), ki ga je prispevala npovod1, meni pa je danes zmanjkalo plina in sem se morala znajti s pečico.

K takim bučkam postrežemo pečen mlad krompirček in skledo solate. Teknejo tudi mlačne.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

Objavljeno 26.7.2010 ob 11:28

super recept, ki je zelo enostaven, jed pa je hitro pripravljena in okusna. sama sem po vaših nasvetih dodala še koščke šunke in popečeno čebulo, spodaj pa testenine - njam. sem pa bučke na začetku pekla dlje, okrog 20min, da so se res zmehčale, prav tako sem jih potresla šemalo z vegeto, ne samo soljo, da je bil okus bolj izrazit.

  

kuha že od: 6.5.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 20.6.2011 ob 20:40

Zelo dobro in hitro pripravljeno. Pripravim jih tako da uporabim res majhne bučke in jih na tanko narežem in položim na peki papir.Nič ne solim...solim komaj kasneje ko so že lepo pečene in nato dodam paradižnikovo omako, svežo baziliko in sir. Mljam!! Včasih si dam te bučke v tortilijo in je še boljše. Definitivno petka!

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2813

Objavljeno 7.7.2011 ob 20:29

Zelo vesel

Bučke, pripravljene na ta način, so izvrstne! Pa še zelo hitro narejeno.

  

kuha že od: 25.9.2008

Št. objav: 24

Objavljeno 10.7.2011 ob 13:43

Zelo vesel

na podoben recept pripravljam bučke že vrsto let, dodam samo še nalistan krompir. recept mi vedno uspe in je več kot odličen...

lp, blanka

  

kuha že od: 2.9.2010

Št. objav: 14

Objavljeno 11.7.2011 ob 11:29

Super!!

  

kuha že od: 5.2.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 1.8.2012 ob 7:05

Tole je pa božansko! Slikica na poti :)

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1891

Objavljeno 1.8.2012 ob 21:55

Vesel

Zelo dobrodošla sprememba na jedilniku.

Migla

  

kuha že od: 15.4.2012

Št. objav: 19

Objavljeno 3.8.2012 ob 18:33

Danes sprobali, odlično.

Bo na naši mizi še večkrat, vse pohvale za ta recept.

  

kuha že od: 8.7.2009

Št. objav: 7

Objavljeno 7.8.2012 ob 16:45

Zelo vesel

Odlično. Običajno naredim kot prilogo riž (rada imam več omake, ki ji nato polijem po rižu).

  

kuha že od: 28.6.2004

Št. objav: 272

Objavljeno 8.8.2012 ob 20:37

Zelo dobro. Se bomo jedli.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.