Recept: Večerna zgodba - Kulinarika.net

Večerna zgodba

pira z zelenjavo in šampinjoni

  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 1 osebo

0,5 jogurtovega lončka pire

5 x toliko vode

ščepec soli ( za piro in ščepec za ostale sestavine)

2 srednje velika šampinjona

2 lističa rdečega radiča

5 kolobarčkov bučke

0,5 stroka česna, na drobno nasekljanega

Postopek

V vrelo osoljeno vodo stresemo piro in pustimo, da vre od 20 do 30 minut oz. jo vmes pokusimo, da so zrna še rahlo "trda"- ne sme biti razkuhana. Ko je pira kuhana, jo odcedimo in je ne splakujemo z vodo, ampak samo pustimo, da se odcedi.

Šampinjone, radič, bučke in česen kuhamo v osoljeni vodi cca. 10 minut, da vre. Potem vse odcedimo in primešamo piro. Vse skupaj ponudimo na krožniku in na koncu dodamo še par kapljic olivnega olja.


Opombe

Recept je zelo enostaven in zelo okusen in kar je najpomembneje, lahko ga pripravimo v cca. dobrih 30- ih minutah.

Pomembno! Piro kuhamo posebej in ostale sestavine spet posebej.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.