Recept: Zelenjavna pica - Kulinarika.net

Zelenjavna pica

testo za pico, dušena različna zelenjava, narezana na kolobarčke

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 8 kosov

jogurtov lonček vode

malo soli

3 žlice olja

suhi kvas

25 dag moke

Postopek

Zelenjavo, ki jo izbiramo po želji, narežemo na kolobarje. Kvas zmešamo z moko, dodamo ostale sestavine in zgnetemo testo. Če je premokro, dodamo še moko. Pustimo počivati.

Očiščeno zelenjavo narežemo v multipraktiku: rdeča paprika, korenček, bučke, brokoli, pravzaprav, kar imamo pri roki. V ponev damo žlico masla in zelenjavo dušimo do srednje mehkobe, nato osolimo in po okusu dodamo začimbe po želji. Testo ravaljamo in ga damo v pomaščen model, po testu potresemo z omakco za pice ali jo pripravimo sami. Po omaki naložimo zelenjavo in po vrhu potresemo z ribanim sirom (količina po želji). V ogreti pečici na 250 stopinj pečemo 15 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.