Recept: Zelenjavni mix v pečici - Kulinarika.net

Zelenjavni mix v pečici

zelo okusna zelenjava v pečici

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 512

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 bučki

2 papriki (lahko različnih barv)

3 paradižniki

2 kosa kruha, najbolje starega

100 g suhih gob

150 ml sladke smetane

150 g sira

olivno olje

sol

poper

vegeta

Postopek

V steklen pekač damo eno žlico olivnega olja. Vso zelenjavo in kruh narežemo na kockice in damo v posodo. Dodamo nariban sir in premešamo. Solimo, popramo, dodamo vegeto po okusu. Na koncu prelijemo s sladko smetano in damo v pečico na 200 stopinj, toliko, da na vrhu porumeni (cca. 15 minut).

Po želji lahko sladko smetano izpustimo.

Dober tek:)


Opombe

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.3.2008

Št. objav: 531

Objavljeno 26.7.2011 ob 17:24

Zelo dobro,enostavno in zanimivo kosilo,sedaj,ko je na vrtu več kot dovolj zelenjave. Dodala sem še en pekoč feferon,namesto suhih gob sem uporabila šampinjone iz konzerve. Pekla sem več kot pol ure na 180 st.,saj se je zelenjava pekla v lastnem soku in sem pustila toliko časa,da je voda povrela. Bom pa drugič dala v večji pekač,da bo zadeva bolj nizka,saj je bila zgornja plast zelo okusno popečena.

Moja ocena je 5,pošljem tudi sličico.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 34

Objavljeno 18.8.2011 ob 14:40

Fino je tudi če namesto sladke smetane dodamo nariban sir..Tako se potem fino zapeče zgoraj in sir doda res prijeten okus:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.