Vino

Vino

Vinarji
Vrste vina
Vina po kat. receptov

Bagueri chardonnay

Vrsta vina: Belo vino

Elegantna tekstura, izvrstno ravnotežje. Dolgoletni zmagovalec medalj na priznanem mednarodnem ocenjevanju Chardonnay du monde. Vrhunsko vino prijetnega, izredno polnega okusa. Vino je 9 mesecev zorelo v 225-litskih barrique sodih, kar mu daje značilno, a nevsiljivo aromo vanilije in izjemno mehkobo okusa. Priporočamo k jedem odločnega okusa na osnovi gob in tartufov, lepo se prilega tudi k bogati morski hrani, pustemu meso s kremnimi prelivi ter azijski kulinariki.

Sorte: 100 % chardonnay

Poreklo: Goriška brda

Barbara

Vrsta vina: Penina

Največkrat je polsuha ali suha, pridelana iz sort laškega rizlinga, chardonnaya in rumenega plavca. Na kvasovkah zori najmanj 18 mesecev. 

Krasno belo

Vrsta vina: Belo vino

Poudarjena mineralnost briške zemlje. Sveža in elegantna bela zvrst. Spoj iskrive svežine briške rebule, svetovljanskega chardonnaya in začinjenega sauvignonassa je prava izbira. Že ob prvem požirku razvname čute ter nas prepusti užitkom slastnih jedi in odličnega vina. Krasno belo odlično dopolnjuje zelenjavne rižote, najrazličnejše ribje jedi, ribji carpaccio in začinjeno belo meso.

Malvazija Klasika

Vrsta vina: Belo vino

Vino je intenzivno zlato rumene barve in nas pri vonju preseneti z aromami, ki segajo vse od vanilje, akacije, breskev, grenivk ter poljskega cvetja do nežnih sladkobnih začimb. V telesu je vino srednje bogato s prijetnim sadnim telesom in nežnim mineralnim pookusom.

No.1

Vrsta vina: Penina

Za to prekrasno suho vino so značilne note limonove lupinice, kuhane hruške, opečenca, ki izvirajo iz triletnega ležanja na kvasovkah, ter dolgotrajnost mehurčkov.

Penina Anza

Vrsta vina: Penina

Barva je nežna zlato rumena. Cvetica je dozorela, malce zaprta, a se sčasoma odpre in ponudi vonje po jabolkih mošancelj. Z nekaj ostanka sladkorja, izrazitih kislin, ki pa so zrele. Mehurčki v ustih so nekoliko večji, okus v ustih je podoben cvetici. Z daljšim zatonom, ki počisti usta. Lep primerek dobre rabe sorte rumeni plavec.  

Rare 2018

Vrsta vina: Penina

Rare 2018 je brut natur ter je zvrst iz sort Rumeni plavec in Chardonnay. Osnovno vino je čisti samotok, redkost pa mu poudarja dejstvo, da gre za do zdaj edino znano peneče vino, ki je pridelano po postopku 4 fermentacij. 

V kolikor bi želeli tudi vi predstaviti svoja vina na Kulinarika.net, nas kontaktirajte na 040/748 438 ali uros@kulinarika.net, da se dogovorimo za sodelovanje.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?alenka86d
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti