Vino

Vino

Vinarji
Vrste vina
Vina po kat. receptov

Renski Riesling polsuho

Vrsta vina: Belo vino

Sortna sestava: 100 % Renski rizling 
Klasifikacija: Vrhunsko vino ZGP
Trgatev: Ročna, začetek oktobra
Tla: lapor, strmina naklon 20 – 30 %
Regija: Celestrina, Štajerska Slovenija

Renski Riesling suho

Vrsta vina: Belo vino

Sortna sestava: 100 % Renski rizling
Klasifikacija: Vrhunsko vino ZGP
Trgatev: Ročna, začetek oktobra
Tla: lapor, strmina naklon 20 – 35 %
Regija: Celestrina, Štajerska Slovenija

Rumeni muškat Klasika

Vrsta vina: Belo vino

Vino je intenzivno zlato rumene barve. V vonju nas preseneti bogat izbor arom, ki segajo od značilne note muškatnega oreščka do agrumov, bezga ter zelišč. V ustih je vino bogato, sladkobno in sveže z značilno noto melone, ki je odraz deleža momjanskega muškata.

Rumeni muškat polsladko

Vrsta vina: Belo vino

Sortna sestava: 100 % Rumeni muškat 
Klasifikacija: Kakovostno vino ZGP
Trgatev: Ročna, sredina septembra
Tla: peščeno ilovnata tla, strmina naklon 15 – 25 %
Regija: Vodole, Štajerska Slovenija

Sauvignon

Vrsta vina: Belo vino

Sauvignon – Sorta: 100% sauvignon
Poreklo: Primorska, Vipavska dolina

Kakovost: vrhunsko
Vsebnost sladkorja: suho

Sauvignon suho

Vrsta vina: Belo vino

Sortna sestava: 100 % Sauvignon 
Klasifikacija: Kakovostno vino ZGP
Trgatev: Ročna, začetek oktobra
Tla: peščeno ilovnata tla, strmina naklon 15 – 25 %
Regija: Vodole, Štajerska Slovenija

Sauvignonasse Quercus

Vrsta vina: Belo vino

Sadno dišeč, kompleksen z okusom po mandljih. Belo vino z izrazito mineralno svežino, polnim telesom z bogatimi aromami in dolgim pookusom po mandljih. Sauvignonasse (včasih poznan kot briški tokaj) je odličen spremljevalec vseh jedi s šparlji, lepo pa se poda tudi k sezonskim mineštram, friki in pršutu. 

Sladki Quercus Muškat Verduc

Vrsta vina: Belo vino

Aromatičen, sladek, a dovolj svež. V njem se prepletata aroma muškata in akacije, ki jo doda briški posebnež verduc. Sladko vino polnega telesa z dolgim zatonom, ki ga spremlja aroma medene akacije. Odlično spremlja najrazličnejše sladice, še posebej kremaste, kot sta panna cota in crème brûlée, lahko pa ga ponudimo tudi k palačinkam z marelično marmelado. 

Vrtovčan

Vrsta vina: Belo vino

Vrtovčan (tradicionalna Vipavska zvrst)
Sorte: 40% malvazija, 40% sauvignon, 20% zelen

Kakovost: kakovostno
Vsebnost sladkorja: suho

Zelen

Vrsta vina: Belo vino

Zelen – Sorta: 100% zelen, avtohtona sorta.
Poreklo: Primorska, Vipavska dolina

Kakovost: vrhunsko
Vsebnost sladkorja: suho

V kolikor bi želeli tudi vi predstaviti svoja vina na Kulinarika.net, nas kontaktirajte na 040/748 438 ali uros@kulinarika.net, da se dogovorimo za sodelovanje.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti