Skutna torta z višnjami

domača skutna torta s sadjem

   ID recepta: 14594

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Sestavine za testo:

200 g mehke moke

3 g pecilnega praška

75 g sladkorja

1 zavitek vanilinega sladkorja

naribana limonina lupina

ščepec soli

100 g hladnega masla

 

Sestavine za skutni nadev:

500 g pasirane skute (1 pakiranje)

10 g sladkorja

2 zavitka vanilinega sladkorja

naribana limonina lupinica

3 jajca

50 g mletih mandljev

40 g škroba Gustin

sadje po želji (vloženo ali sveže - breskve, višnje, marelice)

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Presejemo moko in pecilni prašek.

2. Dodamo sladkor, vanilin sladkor, sol, limonino lupino in maslo umešamo v krhko testo.

3. 2/3 testa razvlečemo v tortni model (valjanje ni potrebno, razporedite testo s prsti), z ostalo tretjino naredimo rob, ki naj bo 4 cm visok.

Postopek za nadev:

1. Zmešamo sestavine in jih vlijemo na testo.

2. Odcedimo sadje in ga naložimo na nadev.

3. Pečemo 45 minut (dokler rob ne zarumeni) na 180 stopinjah (ventilatorska pečica).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Dobra je topla in hladna.

Fotografije so narejene, ko je bilo nadeva za pol manj (torej s polovično maso), zato izgleda torta nizka.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 29.12.2010 ob 11:25

Petra, ali si čisto prepričana, da je 10 g sladkorja v nadevu (to še čajna žlička ni) prava količina? Če si morda pozabila eno ničlo, popravi recept.

  

kuha že od: 29.9.2008

Št. objav: 34

Objavljeno 29.12.2010 ob 13:42

Vesel

en sladkorček, ki ga dobiš ob kavici ima 5g, če si predstavljaš vsebino dveh je dovolj, glede na to, da je zraven še vanilijin sladkor, itd.

sploh pa preveč sladkorja ni OK, kalorije punce ;)

  

kuha že od: 30.10.2010

Št. objav: 8

Objavljeno 7.1.2011 ob 1:42

Da, v original receptu je 30 g. Ker mi je bilo obupno sladko, sem količino zmanjšala. Lahko pa seveda sladkate po okusu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.