Jajce v toplem objemu na slamnati posteljici

poskusite in ocenite

   ID recepta: 15104
    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

200 g prekajenega svinjskega mesa

100 g prekajene perutnine

100 g mesnate slanine

1 jajce

30 g pora

10 g hrena

3 cl olja

1 svinjska mrežica

4 trdo kuhana jajca

400 g krompirja

olje za cvrenje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Svinjsko meso, perutnino in slanino drobno zmeljemo. Por narežemo na kocke, hren pa naribamo. Olje v kozici segrejemo, na njem posteklenimo por, dodamo hren, premešamo in ohladimo. Mesni mešanici dodamo jajce, prepražen por s hrenom, po potrebi začinimo in dobro premešamo, da dobimo gladko maso. Mrežico razprostremo po delovni površini, razrežemo in nanjo položimo štiri enake mesne kupčke, ki jih sploščimo v obliki kroga. Na vsak krog damo olupljeno jajce in ovijemo z mesom. Vse skupaj zvijemo v mrežico, odvečno pa odstranimo. Damo v pekač in pečemo 20 minut. Pečena jajčka ponudimo s krompirjevo slamico.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4767

Objavljeno 12.5.2011 ob 9:54

Ni kaj, naslov je super- sploh če si zadevo predstavljaš v živo........

Me pa zanima, kje dobiš prekajeno perutnino ? Imaš v mislih tisto od PP ali si našel kje kaj boljšega ? Recept kar kliče, da se ga sproba .

lp

  

kuha že od: 21.4.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 13.5.2011 ob 6:22

Ja lahko uporabiš tistega!

Sicer sam nabavljam pri velikih dobaviteljih in tam imaš več izbire je pa res da se ne, da privat nabavljati pri njih.

lp

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2180

Objavljeno 13.5.2011 ob 8:11

Pri takem receptu bi bila fotka nujna. Da si sploh lahko predstavljamo kaj delamo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.