Jabolčne rožice

jabolka v listnatem testu

   ID recepta: 20384

Slike jedi: 17

Slike postopka: 2

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • količina: 24
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

2x listnato testo

6 jabolk

marelična marmelada

sok ene limone

cimet

sladkor

malo ruma

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Jabolka operemo, prepolovimo in odstranimo pečke, ter jih narežemo na tanke rezine. Jabolka zavremo v toliko vode, da so prekrita. Preden vodo in jabolka zavremo, ji dodamo sok ene limone ter 2 žlici sladkorja. Jabolka naj rahlo vrejo cca. 3 minute. Nato jih odcedimo in na hitro ohladimo.

V posodici na nizkem ognju stopimo 6 žlic marmelade, v katero smo primešali 3 žlice vode in žlico ruma.

Listnato testo razrežemo na 6 enakih delov. Vsak trak premažemo z marelično marmelado, nanj pa položimo jabolka tako, da polovica krhlja gleda čez testo. Posujemo s cimetom. Spodnji rob zavihamo navzgor, tako da listnato testo prepolovimo, ter zavijemo v zvitek.

Postavimo v pekač za muffine in pečemo cca. 40 minut na 180 stopinj.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.4.2011

Št. objav: 78

Objavljeno 5.5.2015 ob 19:00

Recept je skoraj identičen kot na hrvaški kulinariki, le da je količina podvojena - dodan je samo rum in limonin sok.

Je tako kopiranje dovoljeno?

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 5.5.2015 ob 19:07

Seveda ni dovoljeno. Tudi sama sem dvakrat na KulSLo objavila recept s hrvaške kulinarike, pa sem pred tem prosila avtorico za dovoljenje in potem tudi to navedla.

  

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Objavljeno 5.5.2015 ob 19:11

žižula a res misliš, da si ga je izmislil tisti na hrvaški kulinariki. Recept že lep čas kroži po facebooku, google pa da pod ''Apple flowers'' tudi n zadetkov.

To za mene ni kopiranje...

Recept je simpatičen, jaz bi jih edino še premazala s segreto marmelado, ko jih vzamem iz pečice, da bi se lepo svetile.

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 5.5.2015 ob 20:10

Zelo vesel

Jaz ih delam že kaki 2 leti..Postopek skoraj enak,samo da narežem 2-3 mm trakove in nič ne robim,ker mi je preveč testa...ko kuham jabolka dodam začimbe za jabolčni štrudel,so potem bolj okusna(zame)...Recept je dobrodošel..marsikdo ne ve za to idejo..niso vsi na facebooku :)

  

kuha že od: 31.5.2012

Št. objav: 91

Objavljeno 6.5.2015 ob 7:42

meni je zelo dobrodošel, saj zanj nisem vedela....sicer pa po hrvaški kulinariki tudi vsak ne brska ??!!!

  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 849

Objavljeno 6.5.2015 ob 9:14

Če se ne motim, je avtor recepta (mislim, da ga ima celo zaščitenega) francoski kuhar Alain Passard. Če v google vtipkate "La tarte aux pommes bouquet de roses", boste dobili cel kup receptov na to temo, razen originalnega, seveda.

  

kuha že od: 8.8.2006

Št. objav: 555

Objavljeno 6.5.2015 ob 11:03

Na spletu je ogromno teh video receptov (apple roses). Jaz jabolk ne kuham, samo tanko morajo biti narezane, testo pa posujem s sladkorjem in cimetom. Odlično, enostavno in hitro!

  

kuha že od: 31.5.2012

Št. objav: 91

Objavljeno 6.5.2015 ob 16:14

tudi jaz sem imela v mislih da jabolk ne bi kuhala ... hvala za preizkušen nasvet.

mogoče jih pa že danes naredim :)

  

kuha že od: 12.12.2014

Št. objav: 19

Objavljeno 10.5.2015 ob 19:06

Danes sem jih pripravila za prijateljičin rojstni dan. Super so izpadle! Obožujem posladke, ki so privlačni na oko, hkrati pa še dobri!

Tudi jaz sem že videla to idejo, pa ne le to, večkrat a me je k delu vzpodbudila prav objava na Kulinariki. Objave tukaj jemljem predvsem kot delitev idej in receptov, kdor ima super ideje za objavo še ne skuhanega in spečenega najbrž izda kuharsko knjigo.

Prilagam še svojo sličico.

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 10.5.2015 ob 20:29

Tudi jaz sem jih danes pripravila, v par rožic sem dala jagode! Zelo lepe na pogled in pravtako okusne! Super!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.