"Dietna" česnova juha

česnova juha je vedno dobra, pa naj bo dietna ali pa ne ;)

   ID recepta: 20664
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4 osebe

Sestavine

žlica oljčnega olja

2 glavi česna

1 olupljena bučka

drobnjak ali na drobno narezana sveža špinača

sol, poper

(včasih goljufam z jušno kocko, ko sem na kratkem s časom)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Oljčno olje segrejemo in nanj vsujemo na večje kocke narezano glavico česna, premešamo in pražimo, da zadiši. Nato dodamo na kocke narezano olupljeno bučko in preostale cele stroke česna. Posolimo, popramo in pustimo, da se skuha.

Ko je juhica skuhana, jo s paličnim mešalnikom spremenimo v kremno juho.

Posujemo z drobnjakom in špinačo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zakaj "dietna", ker sem trenutno v fazi hujšanja in se izogibam krompirju. Bučka se elegantno nadomesti tudi s cvetovi cvetače. Juhica takrat dobi malo drugačen, ampak vseeno zelo dober okus.

Za domače, ki jim moje hujšanje gleda že pri ušesih ven, pa v juho dodam kocko mladega sira (ala Zdenka), ali malo smetane za kuhanje, da juha postane bolj bogata in bolj svilnata.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1320

Objavljeno 29.9.2015 ob 19:09

Ker sem velika prijateljica česna, bom juho zagotovo naredila.

  

kuha že od: 22.10.2014

Št. objav: 7

Objavljeno 13.10.2015 ob 21:12

Super, za močnejši okus priporočam 3 glave česna.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?





O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.