Mesna rulada s šunko in sirom

   ID recepta: 3578

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

6 večjih tankih piščančjih zrezkov

12 rezin sira

9-12 rezin šunke

sol

moka

jajca

drobtine

maščoba (za cvrenje)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zrezke potolčemo tako, da so skoraj prozorni, jih posolimo in obložimo najprej s sirom in nato še s šunko. Zvijemo jih v rulade. Povezovanje ni potrebno, saj se meso na koncih lepo sprime. Nato jih povaljamo v moki, jajcu in drobtinah ter ocvremo v maščobi tako kot dunajske zrezke.

Zraven postrežemo poljubno solato in krompir.

Lahko pa dodamo, kot prilogo, tudi tatarsko omako.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Hladne rulade lahko narežemo na rezine in jih postrežemo tudi kot predjed.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 5.2.2009 ob 0:01

Tako delam tudi jaz. Zato lahko ocenim... 5-ka seveda...

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 14.2.2009 ob 9:04

Super dobro in še lepo za pogledat.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.