Začinjeni piškotki (peparkakkor)

   ID recepta: 5783izvor: Švedska

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,925

Sestavine

10 dag masla ali margarine

2,5 dl rjavega sladkorja

1 dl javorjevega sirupa

1 dl sladke smetane

8,5 dl gladke moke

2 čajni žlički mletega ingverja

2 čajni žlički cimeta

2 čajni žlički mletih klinčkov

2 čajni žlički naribane pomarančne lupine

2 čajni žlički sode bikarbone

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Maščobo, sladkor in sirup dobro zmešamo ter dodamo smetano, ingver, cimet, klinčke in pomarančno lupino. Vse skupaj dodamo moki, ki smo ji prej primešali sodo bikarbono. Na hitro umesimo krhko testo, ga damo v pvc vrečko in pustimo v hladilniku čez noč.

Testo razvaljamo približno 3 mm na debelo in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih približno 10 - 15 minut pri 175 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Hladne piškote po želji okrasimo s sladkornim oblivom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.11.2002

Št. objav: 280

Objavljeno 28.11.2005 ob 7:13

Vesel

Zanimiva zadevica. Sigurno za sprobat. Zanima pa me kje se dobi javorjev sirup?

LP! Ana

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 28.11.2005 ob 7:38

ana, dobiš ga tudi pri sosedu, mislim, da v bližini polic s pekarskimi izdelki... vsaj v Šiški je tako.

  

kuha že od: 13.10.2004

Št. objav: 992

Objavljeno 28.11.2005 ob 8:26

V nekaterih trgovinah soseda ga imajo med zdravo hrano, tam ko so polnozrnati piškoti in podobno.

  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 283

Objavljeno 28.11.2005 ob 8:36

Imajo ga tudi v drogeriji DM.

  

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Objavljeno 28.11.2005 ob 8:56

Kako dolgo pa stojijo (če jih skriješ :))?

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3276

Objavljeno 28.11.2005 ob 10:02

Tudi v lekarnah ga imajo. Se mi pa zdi, da je tam dražji.

lp

  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 28.11.2005 ob 10:02

Terlikar1, super ideja, se danes naredim testo. V veliko veselje moje hcere...

  

kuha že od: 10.10.2001

Št. objav: 244

Objavljeno 28.11.2005 ob 11:33

A mleti ingver se dobi pri začimbah?

  

kuha že od: 29.11.2002

Št. objav: 280

Objavljeno 28.11.2005 ob 12:22

Hvala za odgovore. Naslednjič, ko grem k sosedu ga bom sigurno poiskala. LP1

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 28.11.2005 ob 12:46

Kako se pripravi sladkorni oblic? Ali samo voda in sladkor? Mogoče še kaj? :) Koliko pa količinsko voda/sladkor?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.