Korenčkova juha s kislo smetano

   ID recepta: 6381

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

5 korenčkov

1 večja čebula

kot palec velik kos gomolja zelene

2 stroka česna

sol

sveže mleti črni poper

2 jušni žlici pšeničnega zdroba

1 dl kisle smetane

olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na malo olja ovenemo drobno sesekljano čebulo. Dodamo česen in pražimo, da zadiši. Dodamo 4 korenčke, narezane na kolobarje, zeleno, narezano na drobne kockice, prilijemo malo vode in dušimo, dokler korenček ne postane mehak. Prilijemo 1 liter vode, zavremo in nato vsebino zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo pšenični zdrob, še malo kuhamo, naribamo peti korenček ter solimo in popramo. Kisli smetani prilijemo 1 dl vode, dobro premešamo ter razredčeno smetano zamešamo v juho.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 449

Objavljeno 8.4.2006 ob 21:02

Ta juha bo pa ta teden na naših krožnikih že zato ker je zraven kisla smetana.Verjetno bi lahko dodala še kakšno zeljenavo obozujem namrec zeljenavo.

  

kuha že od: 21.9.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 1.10.2007 ob 10:06

čudovito juha je okusna le da sem jaz namesto zdtoba zakuhal kus-kus

  

kuha že od: 21.9.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 1.10.2007 ob 12:07

se opravičujem za nastalo napako - mislila sem zdrob

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 16.3.2012 ob 23:38

ODLIČNA. Naredla brez zdroba oz. brez kakršnega koli nadomestka le- tega. Uporabila pa Creme fraiche.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.