Recept: Piščančja juha z zelenjavo - Kulinarika.net

Piščančja juha z zelenjavo

okusna kremna juha s koščki piščanca in zelenjave

    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

1 piščančja prsa

2 žlici oljčnega olja

1 por

2 krompirja

2 korenčka

1/2 cvetače

1 l vode

2 stroka česna

sol

poper

2 žlici smetane

Postopek

Na žlici olja prepražimo narezan por. Ko rahlo ostekleni, dodamo strok česna ter zalijemo z vodo. Dodamo narezan krompir, skuhamo do mehkega ter juho pretlačimo.

V drugi kozici, ali še bolje, voku, na preostalem olju prepražimo na koščke narezanega piščanca, narezan korenček ter cvetačo. Začinimo s soljo in poprom ter primešamo kremni juhi. Na koncu dodamo sladko ali kislo smetano.


Opombe

Zelenjavo prepražimo toliko, da je še rahlo hrustljava, piščanec pa dovolj prepečen.

Namesto vode lahko uporabite jušno osnovo ter temu primerno manj solite.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.