Recept: Kruh za rojstni dan - Kulinarika.net

Kruh za rojstni dan

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

kvašeno testo za kruh

 

Testo za okraske:

jajce

moka

sol

sladkor

malo vode

 

jajce za premaz

Postopek

Zamesimo kvašeno testo po lastnem receptu (ali receptu iz baze).

Pokrito pustimo vzhajati. Nato ga premesimo in oblikujemo v hlebec. Hlebec pokrijemo in še enkrat pustimo vzhajati.

Zamesimo kompaktno testo za okraske.

Vzhajan hlebec prepikamo in premažemo z jajcem. Oblikujemo okraske, ki jih polagamo ("lepimo") na hlebec.

Pečemo pri 200 stopinjah - 45 minut do eno uro.


Opombe

Hlebec sem spekla za rojstnodnevno darilo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 20.1.2006 ob 7:16

Kaj naj rečem- "VAV KERA SLIKICA!"

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 20.1.2006 ob 7:47

Zelo vesel

Super lepo! Vse pohvale. Bi tudi mi radi ponovili.

Zanima pa me, kaj natančno pomeni "kompaktno" testo za okraske. Je to tako kompaktno kot npr. za rezance ali manj? Ali v testo za okraske gre tudi kvas - glede na to, da dodamo poleg soli tudi sladkor? Koliko pa naj bo tega testa za okraske? Na sliki ga izgleda več kot le za eno jajce.

Hvala za odgovore in LP

  

kuha že od: 15.5.2005

Št. objav: 402

Objavljeno 20.1.2006 ob 9:07

Testu za okraske nisem dodala kvasa. Po nekaterih receptih za okraske uporabijo kar kvašeno testo za kruh. Testa za okraske naredimo - po želji - koliko in kakšne okraske želimo. V testo lahko dodamo še malo maščobe - olja ali masla.

  

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Objavljeno 20.1.2006 ob 10:52

Bravo burbonka, čudovito, skoraj škoda za darilo, ker ti ga bo slavljenec "požru". Že po sliki bi ga ocenu s čisto petico.

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 20.1.2006 ob 11:38

Prekrasno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

V nedeljo praznjuje tašča 71 rojstni dan. Kot nalašč taka dobra ideja!

lp Vesna

  

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 325

Objavljeno 20.1.2006 ob 14:42

Vesel

Zelo lepo in domiselno, lepše in bolj izvirno kot nevem kakšna torta. Čista petka in čebelica.

Prijazen dan, pozdrav antonija

  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 20.1.2006 ob 18:18

Čestitke!Jaz bi bila takega darila zelo vesela ,samo nebi ga mogla sprobat,ker je preveč lep.Čista petka!!!

  

kuha že od: 15.5.2005

Št. objav: 402

Objavljeno 21.1.2006 ob 10:22

Hvala za pohvale. Tudi slavljenka je bila darila tako vesela, da se je kar razjokala. Vsekakor je prišlo to darilo v prave roke.

lp,

neznan uporabnik

Objavljeno 9.3.2006 ob 17:06

Jezen

fuj kak drek NEPREDLAGAM

  

kuha že od: 26.5.2003

Št. objav: 910

Objavljeno 11.1.2007 ob 21:17

Iz kruha pa se ni potrebno norčevat, kdorkoli že si, morda ga boš enkrat lačen, če ga že sedaj nisi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.