Recept: Piščančji zrezek z arašidi - Kulinarika.net

Piščančji zrezek z arašidi

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5617

Sestavine

Količina: 4.osebe

4 piščančji zrezki

sol

poper

olje

moka

2 dl goveje juhe

1 pest zmletih arašidov

0,5 dl sladke smetane

Postopek

Zrezke narežemo, potolčemo, jih posolimo in popramo, vendar samo malo. Posebej v ponvi segrejemo olje, na njem opečemo zrezke. Ko so lepo zlato zapečeni, jih preložimo v drugo kozico in jih pokrijemo, da so na toplem. Na preostali maščobi prepražimo malo moke in zalijemo z juho. Ko zavre, dodamo sladko smetano in nazadnje še sveže mlete arašide. Po dveh minutah dodamo še zrezke in počakamo, da vse še nekoliko prevre. Nato jih serviramo na ogretem krožniku, zraven postrežemo kuhane njoke. Pa dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 325

Objavljeno 25.1.2007 ob 15:38

Vesel

To je super omakca k perutnini, jaz namesto aršidov uporabim arašidino maslo( ker ga obožujem in ga imam vedno na zalogi).

Pozdrav, antonija

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Objavljeno 26.1.2007 ob 22:45

Zanimiv recept, ga bi bilo potrebno preizkusiti! Glede opombe - da zrezko popopramo, vendar bolj malo ... povem vam, da jaz vse zrezke (piščančje ali puranje belo, svinjsko ribo ali kotlet ...) zelo popopram! In so zelo okusni, rahlo pikantni! Take smo enkrat jedli v eni nobel restavraciji pri kuharju z zdravo hrano! Ne se bati popra, saj očisti dihalne poti! Pozdrav vsem!

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 4.9.2007 ob 22:53

Z eno besedo: odlično!

  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Objavljeno 6.9.2007 ob 14:21

Zelo vesel

Odlično!!! Še moja mala pupika je rekla, da naj ji jutri skuham isto kosilo

  

kuha že od: 1.5.2007

Št. objav: 151

Objavljeno 3.10.2007 ob 9:53

Vesel

kako pa zmeljete arašide?

  

kuha že od: 1.5.2007

Št. objav: 151

Objavljeno 3.10.2007 ob 9:53

Vesel

kako pa zmeljete arašide?

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 907

Objavljeno 3.10.2007 ob 10:37

Po moje v mlinčku za kavo ali pa tistem za orehe. V poštev po moje pride tudi sekljanje na deski, samo bolj počasi gre in kosi so bolj veliki.

  

kuha že od: 1.5.2007

Št. objav: 151

Objavljeno 4.10.2007 ob 15:37

Zelo, zelo dobri zrezki, tudi pripravljeni so zelo hitro, aradšide pa sem sesekljala kar na deski. Z eno besedo: odlično!

  

kuha že od: 7.12.2006

Št. objav: 6

Objavljeno 18.6.2008 ob 11:54

Zelo okusna omakca.

  

kuha že od: 8.6.2004

Št. objav: 446

Objavljeno 25.6.2008 ob 19:53

Zelo vesel

Zelo zelo dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.