Recept: Polenta s sirom - Kulinarika.net

Polenta s sirom

  
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 523

Sestavine

25 dag oz. 1 vrečka instant polente

10 dag sira

1 kisla smetana

1 jajce

voda ali mleko kot je napisano na vrečki

Postopek

Skuhamo instant polento. Na ne preveč pomaščen pekač stresemo skuhano polento, potresemo jo z naribanim sirom in damo v pečico, za toliko časa, da se sir razstopi.

Kislo smetano zmešamo z jajcem in polijemo po polenti oz. siru. Pečemo še toliko časa, da se na vrhu naredi rjava skorjica. Ponudimo zraven golaža.


Opombe

Pri kuhanju polente moramo samo paziti, da se preveč ne zgosti, ker jo tako težje stresemo v pekač.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 7.9.2002 ob 6:02

Polenta je cudovita, najlepse hvala za recept.

Pozdrav

Nada

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 20.6.2011 ob 19:34

Polenta je zelo dobra, še jo bom pripravila!

  

kuha že od: 1.6.2011

Št. objav: 463

Objavljeno 5.7.2011 ob 11:20

To polento pripravim tudi s čemaževim pestom in mocarelo. Polento skuham (dodam tudi malo masla), jo zmešam s pestom in malimi kroglicami mocarele. Stresem v namaščen pekač, počakam, da se ohladi in šele nato spečem v pečici. Na ta način pripravljeno polento lahko nato narežeš na rezine in ni mehka kot, če jo spečeš še vročo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.