Recept: Pomarančni zajtrk - Kulinarika.net

Pomarančni zajtrk

(olivno olje, pirina moka, vonj pomaranče, zimsko jutro...)

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

4 jajca sobne temperature

230 g rjavega sladkorja

ščep soli

naribana lupina dveh eko pomaranč

170 g svežega pomarančnega soka ( približno 2 eko pomaranči)

170 g nežnega ekstra deviškega olivnega olja

1 vrečka pecilnega praška iz vinskega kamna

330 g pirine moke

maščoba in krušne drobtine za model

 

Postopek

Vključimo pečico na 180 stopinj, namastimo model, npr. venček (28 cm) in ga posujemo s krušnimi drobtinami.

V skodelico naribamo lupino, pomaranči ožmemo in sok skozi gosto cedilo spasiramo na lupino, stehtamo.

Penasto zmešamo jajca s sladkorjem in soljo, nato postopoma dodajamo še olje, sok in presejano moko s pecilnim praškom ter dobro zmešamo. Pečemo približno 50 minut (palčka test), zvrnemo iz modela in ohladimo na kuhinjski rešetki.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.