Recept: Biskvitne kocke - Kulinarika.net

Biskvitne kocke

sladko drobno pecivo

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 lonček jogurta

3 žlice kakava v prahu ali 2 žlički instant kave v prahu

2 lista želatine (ali ustrezna količina mlete želatine)

sladkor po okusu

Postopek

1. Pripravimo biskvitno testo po osnovnem receptu ali po navodilu z vrečke, če uporabimo gotovo mešanico.

2. Pekač obložimo z namaščenim pergamentnim papirjem. Na papir namažemo biskvitno zmes. Pečemo v ogreti pečici 10-12 minut, da se testo zlato zapeče.

3. Kuhinjsko krpo potresemo s sladkorjem. Na krpo zvrnemo pečen biskvit. Pergamentni papir takoj odstranimo.

4. Ko se biskvit ohladi, ga narežemo na kocke. Po 2 kocki namažemo z mermalado in zložimo. Kocke oblijemo z jogurtovo kakavno ali kavno kremo, okrasimo jih s svežim sadjem ali s kavnimi zrni.

5. Jogurtova krema: gladko razmešamo jogurt, primešamo mu kakav ali instant kavo v prahu, lahko tudi prašek s sadnim okusom (Benko z okusom jagode) ter vmešamo raztopljeno žaletino. Ko se začne jogurt strjevati, biskvitne kocke premažemo s kremo.


Opombe

Kuhinjski pripomočkki:

električni ročni mešalnik, pekač

Čas priprave:

30-40 minut

Čas pečenja:

10-12 minut

Temperatura pečice:

200-220 stopinj (pečemo na srednji rešetki)

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.2.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 21.2.2013 ob 14:08

Zelo vesel

Meni se zdi ta recep zelo dober upam, da boste probali in napisali mnenje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.